Carla Da Porto

Docente presso l’Università degli Studi di Udine, autrice di più di 90 lavori scientifici, coordinatore di diversi progetti di ricerca. Attuale settore di ricerca è l’applicazione del CO2 supercritico per il recupero di composti bioattivi da matrici naturali, da utilizzare nel settore alimentare, cosmetico e farmaceutico.